OFFШтрихкод: 99990001201Обновлено 28 февраля 2026 г.

Клейковина пшеничная (глютен)

Клейковина пшеничная (глютен): 352.2 ккал, белки 76 г, жиры 0.4 г, углеводы 9 г на 100 грамм.

Калории: 352.2 ккал
Белки: 76 г
Жиры: 0.4 г
Углеводы: 9 г

Порции и пересчёт

Порция	Ккал	Б	Ж	У
30 г	105.7	22.8	0.1	2.7
100 г	352.2	76	0.4	9
180 г	634	136.8	0.7	16.2
250 г	880.6	190	1	22.5

Как использовать карточку без ошибок

Карточка построена на данных Open Food Facts. Для покупки и точного дневника лучше дополнительно проверить упаковку, если у бренда бывают разные рецептуры.

Все значения приведены для 100 грамм продукта.
Для готовых блюд и упакованной еды лучше сверить маркировку именно вашего бренда.
Если хотите сразу учесть порцию в своём дне, переходите в калькулятор и записывайте продукт в дневник.

Как быстро интерпретировать эту карточку

Здесь не просто цифры на 100 грамм, а практические ориентиры, которые помогают понять, на что смотреть в первую очередь до записи в дневник.

Плотность энергии

На 100 г продукт уже довольно плотный по калориям. Для дневника особенно важно пересчитывать реальную порцию, а не ориентироваться на взгляд.

Макро-профиль

Основной вклад здесь даёт белок. Это удобно, когда нужно сравнить белковые продукты рядом и понять, насколько сильно различается калорийность на одну и ту же базу.

Что ещё важно

Если это покупной продукт, лучше держать в голове возможные отличия по рецептуре и при необходимости сверить конкретную упаковку.

С чем сравнить прямо сейчас

Быстрый слой сравнения нужен не ради идеальной таблицы, а чтобы сразу увидеть, где продукт плотнее, белковее или жирнее похожих карточек.

Крупа пшеничная330 ккал • 12 Б • 1.5 ЖРазница к текущей карточке: -22.2 ккал • -64 г белка.Пшеничная крупа313.4 ккал • 11.5 Б • 1.3 ЖРазница к текущей карточке: -38.8 ккал • -64.5 г белка.Пита пшеничная300 ккал • 9.5 Б • 1 ЖРазница к текущей карточке: -52.2 ккал • -66.5 г белка.

Что открыть дальше

Карточка продукта должна вести дальше по рабочему контуру: в расчёт, каталог и объясняющий контент.

Открыть калькуляторПересчитайте свою порцию и сразу отправьте продукт в дневник.Вернуться в каталогОткройте другие публичные карточки и следующие страницы каталога.Как вести дневник питания так, чтобы он реально помогалДневник работает не тогда, когда вы записали всё идеально, а когда по нему реально видно ритм дня, ошибки и точки роста.Как отслеживать прогресс, если весы не дают всей картиныВес важен, но он не обязан в одиночку объяснять весь прогресс. На короткой дистанции полезно видеть ещё несколько опорных маркеров.Как считать КБЖУ без перегруза и ошибокРазбираем базовый алгоритм подсчёта КБЖУ, чтобы дневник питания работал на результат, а не превращался в шумный ритуал.

Статьи по теме

Если нужен не только ориентир по цифрам, но и прикладной контекст, начните с этих материалов.

Протеин при наборе и похудении: почему одного коктейля малоБелок действительно важен, но добавка сама по себе не строит мышцы и не спасает диету. Она может закрыть удобство, но не заменяет общий рацион, силовой стимул и повторяемость.Набор массы без “грязного булка”: как расти без лишнего жираСамая дорогая ошибка при наборе — путать рост мышц с правом есть всё подряд. Мышцы растут медленнее, чем кажется, а лишний жир набирается быстрее. Поэтому хороший набор почти всегда выглядит спокойнее, чем “героический булк”.Бег для веса и здоровья: почему он работает, но не обязан делать вас худым за неделюБег полезен, популярен и действительно может многое дать телу. Но у него плохая совместимость с фантазией “я побегаю, и еда больше не важна”. Бег работает лучше как система, а не как искупление.